BBQ人気差し入れランキング商品トレンドから観る売上げ販路拡大を考えるコツ
16.09.09 | TOP
BBQといえばお肉だが…
画像引用元：BBQ GO!
画像引用元：BBQ GO !
BBQといえばお肉は当たり前、印象づけたいならオシャレ感のある差し入れを
過去バーベキューに参加して、嬉しかった差し入れの１位が菓子•スイーツだった。昨年に比べ女性回答者の間で急増したという（BBQ GO! 調べ）。
スイーツが参加女子達のお腹の満足だけでなく心の満足も掴んだようだ。
なぜ、スイーツだったのか？
BBQといえばお肉。「BBQだからお肉を食べるけれど、実のところ同じテイストのものばかりだと飽きてくる…。」となんとなく女子達は感じていたかもしれない。そこにテイストの違う甘いモノがきたらどうだろう？焼肉を食べに行っても、最後にスイーツでシメる女子は多い。
焼き肉にはごはん！のセットもウレシイけれど…、おにぎりは６位。どちらかと言えば男性の支持を集めそうだ。
スイーツを差し入れた人は、みんなに喜んでもらえ盛り上がる差し入れってなんだろう？ってもしかしたら考えたのかもしれないし、スイーツに詳しい人だったのかもしれないし、たまたま行く道のりでお手軽に買えたからなのかもしれないし、お肉やお酒類はあるから違うモノの方がいいだろうって気づいてスイーツにしたのかもしれない。
BBQ体験を印象づけるコト•モノは何かを考えてみる
BBQ層を、男女別、シングル•ファミリー、ライフステージ別などにセグメントしたり、BBQ体験がポジティブな思い出になるコトを想像してみて、そのコトに必要なモノについて考えてみるのも一つ。
スイーツに関わらず、BBQ市場への販路開拓•拡大のチャンスが、読者のみなさんの商品•サービスの中に眠っているかもしれない。
