米粉にも商機！グルテンフリー•パスタ「ドーブス」日本上陸
16.11.04 | TOP
画像引用元：フラット・クラフト
グルテンフリーブームに拍車をかけそうな製品が日本上陸。
イギリス最大といわれているグルテンフリー製品を扱うドーブス•ファームのグルテンフリーパスタが日本で購入可能に。
商品ラインナップは以下の通り。
• グルテンフリー•スパゲッティ（オーガニック）
• グルテンフリー•玄米スパゲッティ（オーガニック）
• グルテンフリー•ペンネ（オーガニック）
• グルテンフリー•玄米ペンネ（オーガニック）
• グルテンフリー•そば粉ペンネ（オーガニック）
• グルテンフリー•マルチグレインペンネ（オーガニック）
• グルテンフリー•フリッジ（オーガニック）
• グルテンフリー•玄米フリッジ（オーガニック）
米粉にも商機！グルテンフリー米粉製品
アレルギー対策やダイエット効果を目的に米粉を使ったパンやお菓子が人気になりつつある中、グルテンフリーの米粉は市場に少ない。一般スーパーでもまだあまり見かけない存在のグルテンフリー米粉。お米本来を食す楽しさだけでなく、新たな視点でお米の可能性を開拓することに市場が求めているニーズがありそうだ。
